{"id":1107,"date":"2012-09-10T10:26:24","date_gmt":"2012-09-10T14:26:24","guid":{"rendered":"http:\/\/www.jonathanlemire.com\/?page_id=1107"},"modified":"2021-05-31T16:32:30","modified_gmt":"2021-05-31T16:32:30","slug":"lhorticulture-a-lepoque-des-patriotes","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/jonathanlemire.com\/articles\/annee-2012\/lhorticulture-a-lepoque-des-patriotes\/","title":{"rendered":"L’horticulture \u00e0 l’\u00e9poque des patriotes"},"content":{"rendered":"

\t\t\t\tC\u2019est \u00e0 la suite d\u2019une conversation avec une coll\u00e8gue de travail que nous avons d\u00e9cid\u00e9 d\u2019\u00e9laborer sur le sujet de cette semaine. \u00c0 vrai dire, cette personne nous remis un exemplaire de la revue Les id\u00e9es de mon jardin<\/em> (vol. 12, no<\/sup> 2) en disant qu\u2019il y avait un article fort int\u00e9ressant en lien avec l\u2019histoire. Piqu\u00e9 de curiosit\u00e9, je me suis aussit\u00f4t mis \u00e0 feuilleter les pages de cette revue horticole. En pages 10 et 11, s\u2019y trouve un article fort int\u00e9ressant de Daniel Fortin, horticulteur, intitul\u00e9\u00a0: \u00ab\u00a0Comment concevoir un jardin historique.\u00a0\u00bb<\/p>\n

Dans ce court expos\u00e9 instructif, l\u2019auteur \u00e9labore simplement sur ce qui \u00e9tait cultiv\u00e9 \u00e0 l\u2019\u00e9poque des r\u00e9bellions de 1837-1838. \u00c0 l\u2019\u00e9poque des patriotes, la grande majorit\u00e9 des maisons voyait leur parterre d\u00e9cor\u00e9 de nombreuses vari\u00e9t\u00e9s de plantes et de fleurs. Thomas Anburey, auteur de Travels through the Interior Parts of America<\/em> (1789), atteste de l\u2019int\u00e9r\u00eat des plantes ornementales au sein du Canada fran\u00e7ais\u00a0: \u00ab\u00a0Le go\u00fbt des fleurs parmi toutes les classes la soci\u00e9t\u00e9 canadienne-fran\u00e7aise est presque g\u00e9n\u00e9ralis\u00e9. [\u2026] Chaque demeure poss\u00e8de un massif fleural sur le parterre avant ou dans l\u2019enceinte du potager [\u2026] r\u00e8gle g\u00e9n\u00e9rale muguet, lilas, roses, g\u00e9raniums, h\u00e9m\u00e9rocalles fauves, gueules-de-lion, quatre-saisons, vieux-gar\u00e7ons, queue de rat, pavot, pens\u00e9es, pivoines et r\u00e9s\u00e9das s\u2019ouvrent, s\u2019\u00e9panouissent et se fanent dans le jardin.\u00a0\u00bb<\/p>\n

\u00c0 l\u2019aube des troubles politiques qui secouent le Bas-Canada dans les ann\u00e9es 1830, on voit la naissance du Jardin Guilbault, \u00ab\u00a0une des premi\u00e8res p\u00e9pini\u00e8res commerciales francophones\u00a0\u00bb. Ce vaste commerce semble bien implant\u00e9 en 1832 puisque ses propri\u00e9taires publient alors un premier catalogue qui comprend 828 vari\u00e9t\u00e9s d\u2019arbres, arbustes, plantes herbac\u00e9es vivaces ou de serre. Cet impressionnant catalogue est connu sous le nom de\u00a0: Catalogues des Arbres Fruitiers et d\u2019Agr\u00e9ment, Plantes et Arbustes \u00e0 Fleurs, Arbustes et Plantes de Serre, Racines et Plantes Bulbeuses, Arbres & Plants Am\u00e9ricains & Indig\u00e8nes, & etc., Graines Potag\u00e8res et de Fleurs, & etc. & etc. cultiv\u00e9s et \u00e0 vendre au Jardin Botanique de Guilbault, Coteau-Baron, rue Saint-Laurent, Montr\u00e9al.<\/em><\/p>\n

Son inventaire comprend entre autres une vari\u00e9t\u00e9 de \u00ab graines de fleurs de 50 sortes diff\u00e9rentes ainsi qu\u2019une liste de bulbes \u00e0 floraison printani\u00e8re, d\u2019hyacinthes, de tulipes, de narcisses, de safran, de couronnes imp\u00e9riales, de lis & doubles, directement de Hollande\u00a0\u00bb. Le tout, sans compter les 42 types de fines herbes ou d\u2019herbes m\u00e9dicinales.<\/p>\n

En 1834, l\u2019inventaire est augment\u00e9 substantiellement. Pour cause, 2011 vari\u00e9t\u00e9s de plantes y sont propos\u00e9es. D\u2019apr\u00e8s Daniel Fortin, horticulteur et ethnobotaniste, \u00ab\u00a0la liste des plantes indig\u00e8nes offerte dans ce catalogue est assez importante et tend \u00e0 mettre en \u00e9vidence le recours \u00e0 notre flore pour am\u00e9nager des plates-bandes\u00a0\u00bb. \u00ab\u00a0Force est de reconna\u00eetre la tr\u00e8s grande vari\u00e9t\u00e9 de v\u00e9g\u00e9taux offert par la maison S. Guilbault & Cie dans la premi\u00e8re moiti\u00e9 du XIXe<\/sup> si\u00e8cle. Cette firme appara\u00eet comme un v\u00e9ritable pr\u00e9curseur dans le domaine de l\u2019horticulture au Canada fran\u00e7ais\u00a0\u00bb, de dire M. Fortin.<\/p>\n

C\u2019est connu, le grand tribun qu\u2019\u00e9tait Louis-Joseph Papineau, leader de la r\u00e9bellion de 1837, \u00e9tait, surtout lorsqu\u2019il r\u00e9sidait en permanence en son manoir de Montebello, un excellent jardinier\/horticulteur. Avec Am\u00e9d\u00e9e, son fils a\u00een\u00e9, il y \u00e9tablit un magnifique jardin. \u00ab\u00a0Parmi ses fleurs favoriste, on trouvait les dahlias, les rosiers et les juliennes des dames (Hesperis matronalis<\/em>).\u00a0\u00bb \u00c0 vrai dire, le chef patriote fut aussi aid\u00e9 par son fils Lactance, botaniste. Ils am\u00e9nag\u00e8rent des sentiers magnifiques, plusieurs plates-bandes, un potager, un vignoble et un salon de th\u00e9.<\/p>\n

D\u2019apr\u00e8s le site de Parcs Canada, \u00ab\u00a0en 2007, les travaux ont permis de mettre en valeur une plate-bande de 3000 pi\u00b2 situ\u00e9e entre les deux tours de la fa\u00e7ade sud du manoir. Elle est compos\u00e9e de plus de 30 esp\u00e8ces de v\u00e9g\u00e9taux parmi lesquels on retrouve des fines herbes, des iris, des pivoines, sans oublier les rosiers, les dahlias, les lis et les vignes. Des arbres et des arbustes compl\u00e8tent l\u2019am\u00e9nagement\u00a0\u00bb. La vaste correspondance de Papineau a beaucoup aid\u00e9 \u00e0 la reconstitution des jardins du Manoir. En ce sens, Chantal Prud\u2019homme, auteur de l\u2019article \u00ab\u00a0Le Manoir Papineau\u00a0: un paysage \u00e0 comprendre\u00a0\u00bb affirme\u00a0: \u00ab\u00a0Louis-Joseph Papineau souhaite cr\u00e9er en ce lieu qu\u2019il nomme Montebello un jardin botanique canadien et exotique qui respecterait les r\u00e8gles du bon go\u00fbt et surpasserait ce qui se voit au Canada, en \u00e9galant les plus beaux mod\u00e8les.\u00a0\u00bb Comme quoi le go\u00fbt de l\u2019horticulture n\u2019est pas en soi un ph\u00e9nom\u00e8ne r\u00e9cent\u2026\t\t<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

C\u2019est \u00e0 la suite d\u2019une conversation avec une coll\u00e8gue de travail que nous avons d\u00e9cid\u00e9 d\u2019\u00e9laborer sur le sujet de cette semaine. \u00c0 vrai dire, cette personne nous remis un exemplaire de la revue Les id\u00e9es de mon jardin (vol. … Continuer la lecture \u00bb<\/span><\/a> Continuer la lecture \u00bb<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":1035,"menu_order":7,"comment_status":"open","ping_status":"open","template":"","meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jonathanlemire.com\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1107"}],"collection":[{"href":"https:\/\/jonathanlemire.com\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/jonathanlemire.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jonathanlemire.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jonathanlemire.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1107"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/jonathanlemire.com\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1107\/revisions"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jonathanlemire.com\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1035"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jonathanlemire.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1107"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}